Nous voici de retour aux fourneaux! Pour du lourd, du très lourd... Enfin, surtout sur la balance! Fans de la chrono-nutrition, disciples de Dukan et autres obsédées de l'aiguille, passez votre chemin! Aujourd'hui, c'est plaisir fondant, et gourmandise.
J'ai en effet décidé de vous récompenser et de vous livrer la recette de mon fameux gâteau au chocolat truffé. Je sais, je sais, la foule en délire, les cris, les jeunes filles qui s'évanouissent, la routine...
Assez rigolé! A vos tabliers cuistos! Jeannine, fais chauffer le four à 180°C et envoies les ingrédients!
Pour 6 personnes, il vous faut:
3 oeufs, 150g de sucre, 140g d'eau, 200g de chocolat noir, 135g de beurre, 20g de farine, du cacao en poudre pour faire joli à la fin